先斗町にホント超良い鮨屋がオープン!

四条上がってすぐ東側です。

「錦鮨しん」と言えば、錦市場に昨年8月オープンしてなかなか入れない人気店。

雑誌のLeaf運営の江戸前鮨というおもしろいお店ですが、もう先斗町にオープンとは凄い勢いです。

ランチは上コース3500円と特上コース5000円。ディナーは上コース9000円特上コース12000円。

錦本店よりもやや高級路線です。

夜はコース以外に一貫から頼めます。

そしてこちらが面白いのはここからです。

なんと鮨屋閉店後の22時からBARになるんです。鮨BARではなく鮨屋の後にBAR。まったく別物です。二毛作的なやつです。

その名もBar CHIDORI。

棚が可動式で店内の雰囲気もガラッと変わる仕組み。よく考えられています。考えた人天才ですね。

こちらチャージがないという良心の塊。お酒の種類も豊富なので時々使わせてもらいます!

上階は1日2組限定宿になっていて3月開業だそうです。

鴨川や南座を見ながら寝落ちとは最高ですな。5月からは川床登場で1階の宿泊客は独占できて、1泊10万円ぐらいになるらしい。

贅沢が過ぎる!全国、いや世界中のお金持ちがお泊りになるのでしょう。

 

[店舗情報]錦鮨しん先斗町/Bar CHIDORI


営業時間/鮨11:00~14:30 17:00~21:30  Bar 22:00~2:30

定休日/不定休

住所/京都市中京区鍋屋町232-12

TEL/075-744-1953

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