ラーメン店オープンが相次ぐ今日この頃ですが、注目を集めるお店というのはそうそうありません。

こちらの【麺屋優光(ユウコウ)】は開店と同時に話題を集めていますが、その理由の一つは店主が大阪のスーパー有名店【人類みな麺類】出身だということ。

期待に胸を膨らませてGO!

烏丸御池のNHKの南向かい、真っ白なおしゃれ外観が目印です。

既に連日行列ができています。

メニューはこうなっています。

  • 淡竹(ハチク) 800円※貝系らーめん
  • 真竹(マダケ)800円※醤油らーめん
  • 黒竹(クロチク)800円※濃い醤油らーめん
  • 大盛     100円
  • 替玉     150円
  • ごはんセット +100円※ランチのみ
  • 餃子セット    +200円※ランチのみ
  • 豚丼                +200円※ランチのみ

これが淡竹です!澄んだスープ。一口すすればもう虜!

牡蠣、あさり、じじみから取ったダシが優しい~!のに貝の旨味と醤油の風味はしっかり感じる!これはうまい!

麺もツルッツルでコシがあってめっちゃ合う!

ちなみに日曜月曜はチャーシューが変わるというサプライズありです。

で、こちらが黒竹。こちら濃い醤油ベースということですが、らーめんが届いた瞬間、フルーティーな香りが鼻を抜ける!

繊細で深みのある味!これは多分、大人も子供も男も女も外国人も火星人もみんな好きな一杯です!

豚丼はこんな感じ!ゴロっとお肉!

餃子は塩でいただくスタイル。肉汁たっぷりで塩が良く合う。うっま!200円やす!

ということで既に流行っていますが、これからまだまだ盛り上がりそうです。

最後に一句

烏丸で  優しく光る  麺焦がれ

[店舗情報] 麺屋優光


営業時間/11:00~15:00 17:30~22:00

定休日/木曜

住所/京都市中京区場之町588

 

Similar Posts

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA